2 Resep Cara Membuat Nutrijell yang Enak
Jumat, 26 Mei 2017
Menyantap puding atau agar-agar dingin dan manis tentu saja nikmat dan menyegarkan. Terlebih ketika disajikan sebagai menu pembuka saat berbuka puasa atau dinikmati saat cuaca panas. Lebih nikmat lagi jika puding tersebut adalah hasil kreasi sendiri di dapur. Untuk membuat kreasi puding tentu tak sulit sebab saat ini sudah banyak tersedia produk puding siap olah yang dijual. Kita tentu sering mendengar Nutrijell
Bahan makanan tersebut adalah produk buatan PT.Forisa yang berpusat di Jakarta. Nutrijell adalah bahan makanan berbentuk gel yang dikemas berbentuk serbuk instan. Nutrijell diproduksi dari bahan alami karagenan dan bubuk konyaku. Keduan bahan alami tersebut sangat bagus bagi kesehatan pencernaan sebab memiliki kandungan serat yang tinggi. Nutrijell cocok untuk dimakan setiap saat dan di mana pun. Nutrijell dipasarkan dengan dua pilihan kemasan yakni kemasan 15 gram dan kemasan 10 gram. Keduanya mempunyai mutu dan citarasa sama.
Nutrijell tersedia dengan varian rasa diantaranya plain (tawar), strawberry, cokelat, melon, grape, orange, guava, lychee dan mangga. Produk bahan makanan ini memiliki tekstur yang kenyal saat dibuat menjadi berbagai jenis olahan. Nutrijell bisa dibeli di toko-toko dekat rumah, minimarket, supermarket maupun pasar-pasar di mana saja.
Berikut 2 resep dan cara membuat nutrijell yang enak dan nikmat yang bisa dicoba sendiri di rumah untuk disajikan saat buka puasa nanti :
1. Puding Yogurt Jeruk
Dengan topping krim kocok ditambah daun mint yang akan menawarkan kelezatan tersendiri sebelum beralih ke menu utama makan siang.
Aneka bahan yang dibutuhkan :
- Susu putih cair 800 cc
- Gula pasir 125 gram
- Nutrijell 1 bungkus
- Agar-agar bubuk 1 sdt
- Yogurt rasa jeruk 120 gram
- Yogurt plain 120 gram
- Jeruk kaleng 100 gram dirajang
- Pewarna kuning 5 tetes
Bahan-bahan untuk dekorasi :
- Krim kocok 100 gram
- Daun mint 6 tangkai
- Jeruk kaleng 6 buah
Cara membuat Nutrijell yang enak dari resep Puding Yogurt Jeruk :
Susu cair, gula pasir, agar-agar serbuk dan Nutrijell serbuk dimasak sampai mendidih. Tuangkan ke dua wadah berbeda. Tuangkan yogurt jeruk lalu pewarna kuning ke satu wadah sementara wadah satunya dituangkan yogurt plain. Panaskan lagi hingga mendidih kembali. Tuangkan adonan plain ke dalam gelas sampai penuh dan diamkan hingga agak membeku. Tuangkan pula adonan yang rasa jeruk ke gelas sampai setengahnya dan biarkan sampai agak beku. Lakukan hal yang sama sampai beberapa gelas dibuat. Berikan topping dari krim kocok, daun mint dan jeruk kaleng.
2. Puding mangga
Aneka bahan yang dibutuhkan :
- Mangga 300 gram
- Nutrijell mangga 1 bungkus
- Gula pasir 150 gram
- Strawberry 200 gram
- Gula cair 5 sddm
- Tepung maisena 1/2 sdt
- Air 50 cc
Cara membuat Nutrijell yang enak dari resep Puding Mangga :
Lumatkan mangga dengan diblender. Panaskan Nutrijell mangga dan gula pasir menggunakan api kecil sampai mendidih. Tambahkan mangga lumat lalu aduk-aduk sampai tercampur. Angkat dan biarkan adonan membeku. Lumatkan strawberry kemudian tempatkan dalam panci. Masukkan gula cair, tepung maisena dan air lalu aduk-aduk sejenak sambil dipanaskan menggunakan api kecil. Begitu puding membeku, siramkan saus strawberry lalu tambahkan irisan strawberry segar.
Bahan makanan tersebut adalah produk buatan PT.Forisa yang berpusat di Jakarta. Nutrijell adalah bahan makanan berbentuk gel yang dikemas berbentuk serbuk instan. Nutrijell diproduksi dari bahan alami karagenan dan bubuk konyaku. Keduan bahan alami tersebut sangat bagus bagi kesehatan pencernaan sebab memiliki kandungan serat yang tinggi. Nutrijell cocok untuk dimakan setiap saat dan di mana pun. Nutrijell dipasarkan dengan dua pilihan kemasan yakni kemasan 15 gram dan kemasan 10 gram. Keduanya mempunyai mutu dan citarasa sama.
Nutrijell tersedia dengan varian rasa diantaranya plain (tawar), strawberry, cokelat, melon, grape, orange, guava, lychee dan mangga. Produk bahan makanan ini memiliki tekstur yang kenyal saat dibuat menjadi berbagai jenis olahan. Nutrijell bisa dibeli di toko-toko dekat rumah, minimarket, supermarket maupun pasar-pasar di mana saja.
Berikut 2 resep dan cara membuat nutrijell yang enak dan nikmat yang bisa dicoba sendiri di rumah untuk disajikan saat buka puasa nanti :
1. Puding Yogurt Jeruk
Dengan topping krim kocok ditambah daun mint yang akan menawarkan kelezatan tersendiri sebelum beralih ke menu utama makan siang.
Aneka bahan yang dibutuhkan :
- Susu putih cair 800 cc
- Gula pasir 125 gram
- Nutrijell 1 bungkus
- Agar-agar bubuk 1 sdt
- Yogurt rasa jeruk 120 gram
- Yogurt plain 120 gram
- Jeruk kaleng 100 gram dirajang
- Pewarna kuning 5 tetes
Bahan-bahan untuk dekorasi :
- Krim kocok 100 gram
- Daun mint 6 tangkai
- Jeruk kaleng 6 buah
Cara membuat Nutrijell yang enak dari resep Puding Yogurt Jeruk :
Susu cair, gula pasir, agar-agar serbuk dan Nutrijell serbuk dimasak sampai mendidih. Tuangkan ke dua wadah berbeda. Tuangkan yogurt jeruk lalu pewarna kuning ke satu wadah sementara wadah satunya dituangkan yogurt plain. Panaskan lagi hingga mendidih kembali. Tuangkan adonan plain ke dalam gelas sampai penuh dan diamkan hingga agak membeku. Tuangkan pula adonan yang rasa jeruk ke gelas sampai setengahnya dan biarkan sampai agak beku. Lakukan hal yang sama sampai beberapa gelas dibuat. Berikan topping dari krim kocok, daun mint dan jeruk kaleng.
2. Puding mangga
Aneka bahan yang dibutuhkan :
- Mangga 300 gram
- Nutrijell mangga 1 bungkus
- Gula pasir 150 gram
- Strawberry 200 gram
- Gula cair 5 sddm
- Tepung maisena 1/2 sdt
- Air 50 cc
Cara membuat Nutrijell yang enak dari resep Puding Mangga :
Lumatkan mangga dengan diblender. Panaskan Nutrijell mangga dan gula pasir menggunakan api kecil sampai mendidih. Tambahkan mangga lumat lalu aduk-aduk sampai tercampur. Angkat dan biarkan adonan membeku. Lumatkan strawberry kemudian tempatkan dalam panci. Masukkan gula cair, tepung maisena dan air lalu aduk-aduk sejenak sambil dipanaskan menggunakan api kecil. Begitu puding membeku, siramkan saus strawberry lalu tambahkan irisan strawberry segar.